- INGRIDIENTAI :
1 stiklinė kefyro,
0,5 arbatinio šaukštelio druskos,
1 arbatinis šaukštelis cukraus,
0,5 arbatinio šaukštelio sodos,
1 stiklinė tarkuoto kietojo sūrio,
2 stiklinės miltų
Įdarui : 300 gr.varškės, pundelis žalumynų( krapų ), asafetida, 1,5 valgomojo šaukšto grietinės, druska, pipirai.
Į kefyrą dedame druską, cukrų, sodą ir gerai išmaišome. Dedame tarkuotą kietos rūšies sūrį, miltus. Išminkome tešlą. Gautą tešlą padaliname į nedidelius gabalėlius, kuriuos plonai iškočiojame, dedame įdaro ir suviniojame įritinėlius.
Kepame vidutiniškai įkaitintoje keptuvėje, aliejuje (galima kukurūzų) iš abiejų pusių pavartydami ir uždengdami su dangčiu.
Vegetariški receptai
Post a Comment Blogger Facebook