Ingridientai :
Pagrindas
0,5 puoduko datulių,
0,5 puoduko migdolų,
žiupsnelis druskos
Viršus
1,5 puodelio išmirkytų per naktį anakardžių riešutų,
2 arbatiniai šaukšteliai kokosų pieno,
2 maži arba 1 didelis bananas,
1/3 puodelio kokosų aliejaus,
1/3 puodelio agavų sirupo, klevų sirupo ar kt. pasaldintojo,
2 citrinų sultys.
ŽALIAVALGIŠKAS KOKOSINIS TORTUKAS
Visus pagrindui reikalingus produktus sumaišome blenderiu, ir pastatome į šaldiklį, kol pagaminsime įdarą.
Ištirpiname kokosų aliejų vandens vonelėje, sudedame į jį agavų sirupą ar kitą pasaldintoją.
Blenderyje suplakame išlydytą aliejų, anakardžius ir citrinų sultis. Kai konsistencija pasidarys kreminė, 2/3 šios masės dalis uždedame lygiu sluoksniu ant atšalusios pagrindo masės.
Į likusį trečdalį masės įdedame šakute sutrintą bananą, kokosų pieną ir išmaišome.
Gautą masę uždedame trečiu sluoksniu ir dedame į šaldiklį sustingti.
Prieš patiekiant, tortuką apibarstome kokoso drožlėmis.
ŽALIAVALGIŠKAS KOKOSINIS TORTUKAS
ŽALIAVALGIŠKAS KOKOSINIS TORTUKAS
Post a Comment Blogger Facebook