"ŽUVIES" KOTLETUKAI

Ingredientai:

3 - 4 bulvės
300 gr. varškės sūrio
3 lapai nori ( dumblių)
druska
1/3 arbatinio šaukštelio kurkumos
1/3 šaukštelio juodųjų pipirų,
1/2 arbatinio šaukštelio asafetidos
3 valgomi šaukštai žirnių miltų

Paruošimas:

1. Bulves išverdame, atvėsiname, sutarkuojame stambia tarka.
2. Sūrį taip pat sutarkuojame tarka.
3. Sutrupiname smulkiai nori lapus.
4. Viską sumaišyti ir sudėti prieskonius.
5. Suformuoti kotletukus ir apvolioti žirnių miltuose.
6. Apkepame iš abiejų pusių.


"ŽUVIES" KOTLETUKAI