DUONELĖS BE MIELIŲ SU SEZAMU IR KEFYRU

DUONELĖS BE MIELIŲ SU SEZAMU IR KEFYRU

Kepsime bandeles su sezamu, tinkančias hamburgeriams ir šiaip prie visko :)
Mums prireiks:

1 stiklinė kefyro (250 gr)
2 stiklinės miltų, galima maišyti įvairių rūšių (500 gr)
2 - 3 valgomi šaukštai sėlenėlių ( nebūtinai)
0,5 šaukštelio sodos
žiupsnelis druskos, sezamo sėklų, linų sėmenų pagal skonį
2 - 3 valgomi šaukštai aliejaus

Iš visų produktų užmaišome minkštą tešlą. Ji turi būti minkšta, gali net lipti prie rankų. Rankas patepame aliejumi, ir suformuojame bandeles. Dedame jas ant skardos, pateptos aliejumi. Bandeles papuošiame sezamu - pavilgome pirštus į sezamo sėklas ir lengvai priplojame bandelės viršų, kad ji nebūtų per daug apvali. Bandelėms leidžiame truputį pakilti, tuo tarpu kol įkais orkaitė, todėl iš anksto jos nejungiame.
Orkaitę įkaitiname iki 200 laipsnių ir kepame 30 minučių.
Jei norime, kad bandelių viršus būtų minkštas, o ne traškus, uždenkite karštas bandeles dangčiu ar sudėkite į uždaromą indą ir palaukite kol atvės.

Gero apetito !

DUONELĖS BE MIELIŲ SU SEZAMU IR KEFYRU