Mums reikės:2 stiklinės virtų pupelių,
1/2 nedidelės cukinijos
1 nedidelė morka
žalumynai
miltų, kad tešla nebūtų skysta( kad būtų galima šaukštu formuoti kotletukus ir nesigautų blynai)
druska, prieskoniai pagal savo skonį
Virtas pupeles sutriname blenderiu. Įtarkuojame cukiniją ir morką smulkia tarka, sudedame prieskonius. Galima dėti smulkintų žalumynų - salierų lapelių, petražolių, krapų. Viską išmaišome, kad tolygiai pasiskirstytų. Dedame kelis šaukštus miltų ir vėl permaišome. Žiūrime, kad tešla būtų grietinės tirštumo ir mase neišskystų Kotletukus formuojame šaukštu ir dedame tiesiai į įkaitintą keptuvę. Kepame kol gražiai apskrus iš abiejų pusių.
Skanaus !
Post a Comment Blogger Facebook