BANANINIAI - VARŠKĖS RUTULIUKAI
Labai skanūs sausainukai ! Nei gramo miltų !! Traški plutelė ir švelnumas viduje ! Be didelio kiekio kalorijų !
Seniai ieškojome sausainukų recepto, kurį galima būtų kramsnoti prie arbatos, nesusimąstant kur ir kada tai išryškės figūroje :)
Iš šio kiekio produktų gaunasi 15 - 16 vienetų.
200 gr. varškės(sausesnės)
100 gr. maltų avižinių dribsnių
1 prinokęs bananas
1 arbatinis šaukštelis medaus
Pabarstymui:
aguonos arba kokosų drožlės, tarkuotas šokoladas, malti riešutai, sezamo sėklos
Varškę su bananu ir medumi sutriname blenderyje. Įdedame maltus avižų dribsnius ir sumaišome viską šaukštu. Viską dedame į šaldytuvą 1 val.
Tuo metu įkaitiname orkaitę iki 180 laipsnių. Paruošiame pabarstukus. Suvoliojame rutuliukus graikinio riešuto dydžio, ir apvoliojame pabarstukuose. Sudėliojame rutuliukus ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir kepame 12 -15 minučių.
Karšti sausainukai minkšti ir švelnūs, o kai atvėsta, tai iš viršaus pasidengia lengvai traškanti plutelė. Galima pafantazuoti ir įdėti į tešlą razinų, džiovintų spanguolių ar kitokių gardumynų. Arba į vidų kiekvieno rutuliuko paslėpti riešutą.
Gero apetito !
Post a Comment Blogger Facebook