Vaida Vaida Author
Title: "ŽUVIES" KOTLETUKAI SU SUSHI NORI IR TOFU
Author: Vaida
Rating 5 of 5 Des:
ŽUVIES KOTLETUKAI BE ŽUVIES Šiandien gaminome vegetarinius, labai skanius žuvies kotletukus. "Žuvies" skonį priduos s...

ŽUVIES KOTLETUKAI BE ŽUVIES




Šiandien gaminome vegetarinius, labai skanius žuvies kotletukus. "Žuvies" skonį priduos sushi nori lapai, o minkštą ir švelnią žuvies konsistenciją gausime su tofu varškės pagalba.


Ingredientai :

- avižinių dribsnių 150 gr. ( tik ne greito paruošimo). Tinka
- karšto vandens kažkur 220 ml
- jūros dumblių, nori lapai 2 - 3 vnt.
- žuvies prieskonių 1 arbatinis šaukštelis
- druskos pagal skonį
- krapai ir kiti žalumynai pagal poreikį
- džiuvėsėliai apvoliojimui

aliejus kepimui




Gaminimo eiga :

Avižinius dribsnius užpilame karštu vandeniu ir paliekame brinkti. Turi gautis tiršta košė. Galima, jei reikia truputi pavirti. jei kartais košė gaunasi skystoka, tokiu atveju tiesiog nukošiame ją per sietą.
Tofu varške sutarkuojame tarka, arba tiesiog susmulkiname šakute. Tofu sumaišome su avižine koše maždaug lygiomis dalimis. Sudedame susmulkintus nori lapus, prieskonius, druską, krapus. Formuojame kotletukus ir apvoliojame juos džiuvėsėliuose. Kepame iš abiejų pusių kol gražiai apskrus.

Gero apetito !


PATIKO? PASIDALINK! ;)

Post a Comment Blogger

Receptai

 
Top